Ab dem 1. November 2022 beenden wir unsere Sonntags- und Feiertagsöffnungen. Mit dieser Entscheidung, an Sonn- und Feiertagen nicht mehr zu öffnen, setzen wir ein klares Zeichen gegen Personalknappheit und die 7-Tage-Woche. „Unsere Verkäuferinnen und Verkäufer haben aufgrund der kräftezehrenden Coronazeit und der seit zweieinhalb Jahren angespannten Personalsituation zahlreiche Überstunden angesammelt. Viele von ihnen mussten immer wieder für ihre Kolleginnen und Kollegen einspringen und waren überlastet. Das geht an die Substanz.“, schildern Inhaber und Geschäftsführer Willi und Leo Stinges den Hauptgrund für die Sonntagsschließung.

„Unsere Mitarbeitenden brauchen einen festen freien Tag in der Woche, den sie mit ihren Familien oder Partnern verbringen können. Wir sind eine Familienbäckerei. Die Gesundheit und Zufriedenheit unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter geht vor, denn ohne sie läuft bei uns gar nichts“, so Leo Stinges. Früher war es in Handwerksbetrieben übrigens gang und gäbe, einen freien Tag in der Woche zu haben. Auch die gestiegenen Energie- und Rohstoffkosten können und wollen wir nicht gänzlich mit Preissteigerungen auffangen und auf Sie als Kunden abwälzen.

„Immer weniger Menschen wollen sonntags arbeiten. Auch Zuschläge und eine bessere Bezahlung ändern daran nichts. Wie kaum eine Handwerksbranche sind Bäckereien besonders personal- und energieintensiv“, so Willi Stinges. Natürlich müssen Sie auch in Zukunft nicht auf ofenfrische Sonntagsbrötchen verzichten. Denn: Unsere Land- und Spezialbrötchen eignen sich perfekt, um diese auch am nächsten Tag bei 160 Grad Umluft für 3–4 Minuten kurz aufzubacken.

Wer also sonntags und an Feiertagen frei haben und trotzdem im Bäckerhandwerk arbeiten möchte, kann sich schnell und einfach direkt online bewerben.