Walnussbrot

Getreidemischungsverhältnis:

Weizen 77 %, Roggen 13 %, Dinkel 10 %

Allergene:
Enthält Weizen(Gluten), Dinkel(Gluten), Walnüsse(Schalenfrüchte), Roggen(Gluten).
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 1335
Kilokalorien (kcal) 318
Fett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate 43 g
davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 1,4 g

1 BE entspricht 27,8 g
Broteinheiten pro 100g 3,6