Hausbrot

Getreidemischungsverhältnis:

Weizen 98 %, Roggen 2 %

Allergene:
Enthält Gluten.
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 1019
Kilokalorien (kcal) 241
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 1,6 g

1 BE entspricht 25 g
Broteinheiten pro 100g 4
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