Unser Uriges

Getreidemischungsverhältnis:

Weizen 59 %, Dinkel 18 %, Emmer 11 %, Roggen 11 %

Allergene:
Enthält Dinkel(Gluten), Weizen(Gluten), Gerste(Gluten), Roggen(Gluten).
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 1024
Kilokalorien (kcal) 243
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 12 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 1,4 g

1 BE entspricht 26,3 g
Broteinheiten pro 100g 3,8
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