Durchbeisserbrötchen

Getreidemischungsverhältnis:

Dinkel 70 %, Weizen 30 %

Allergene:
Enthält Gluten. Kann Spuren von Weizen, Roggen enthalten.
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 1748
Kilokalorien (kcal) 418
Fett 18 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 46 g
davon Zucker 3,8 g
Ballaststoffe 7,8 g
Eiweiß 14 g
Salz 1,5 g

1 BE entspricht 26,3 g
Broteinheiten pro 100g 3,8
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