Krapfen mit Rosinen

Getreidemischungsverhältnis:

: Wasser 16 %, Zucker 16 %, : Sahne 16 %, : Zucker 15 %, Brandmassen Mix 15 %, : Buttermilch 11 %, Wasser 11 %, Rosinen T9 <1 %, : Arofix Neutral <1 %, Spritz Quick <1 %

Allergene:
Enthält Weizen(Gluten), Mandeln(Schalenfrüchte), Milch.
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 884
Kilokalorien (kcal) 210
Fett 4,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 37 g
davon Zucker 18 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 4,5 g
Salz 0,59 g

1 BE entspricht 32,3 g
Broteinheiten pro 100g 3,1