
Klosterbrot
Getreidemischungsverhältnis:
Allergene:
Roggen 69 %, Weizen 31 %
Enthält Weizen(Gluten), Gerste(Gluten), Roggen(Gluten).
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 1550
Kilokalorien (kcal) 367
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 5,4 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 9 g
Salz 1,4 g
1 BE entspricht 16,4 g
Broteinheiten pro 100g 6,1
Kilojoule (kJ) 1550
Kilokalorien (kcal) 367
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 5,4 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 9 g
Salz 1,4 g
1 BE entspricht 16,4 g
Broteinheiten pro 100g 6,1