Dorfmühlenbrot
Auszeichnungen
Getreidemischungsverhältnis:
Allergene:
Roggen 52 %, Dinkel 48 %
Enthält Dinkel(Gluten), Weizen(Gluten), Gerste(Gluten), Roggen(Gluten).
Nährwerte pro 100g :
Brennwerte:
Kilojoule (kJ) 885
Kilokalorien (kcal) 209
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 6,9 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 1,3 g
1 BE entspricht 30,3 g
Broteinheiten pro 100g 3,3
Kilojoule (kJ) 885
Kilokalorien (kcal) 209
Fett 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 6,9 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 1,3 g
1 BE entspricht 30,3 g
Broteinheiten pro 100g 3,3