September 2021

Flutbrot

Die Spuren der Hochwasserkatastrophe sind nach wie vor deutlich sichtbar. Auch viele Bäckerei-­Kolleginnen und Kollegen leiden unter den Folgen. Gemeinsam mit dem Zentralverband des
Deutschen Bäckerhandwerks und weiteren Bäckereien im ganzen Land helfen wir die Not zu lindern:
mit dem Flut-Brot.

Das Ausmaß der Schäden, die durch die Flutkatastrophe in Bäckereien und Betrieben entstanden sind, lässt sich noch immer nicht exakt beziffern. Aber so viel ist klar: Mindestens 18 Backstuben und über 71 Verkaufsfilialen sind durch die Wassermassen entweder zum Teil oder gänzlich zerstört worden. Schätzungen gehen von mehreren zehn Millionen Euro für den Wiederaufbau aus. Geld, das dringend benötigt wird.

Vielen Dank für Ihre Unterstützung

Unter dem Motto „Bäcker helfen Bäckern“ hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks eine Idee unseres ­Düsseldorfer Kollegen Thomas Puppe und der Landesinnungsverbände Rheinland sowie Westfalen-Lippe aufgegriffen. Bei dieser Aktion haben Sie, liebe Kundinnen und Kunden, uns wirkungsvoll unterstützt. Insgesamt kamen allein durch Stinges über 13.000 Euro zusammen!

Auch dank Ihrer Hilfe können entstandene Schäden behoben werden. Sie haben neben Spontanspenden auch das Stinges-Bergsteigerbrot, das wir für einen mehr­wöchigen Aktionszeitraum „Flut-Brot“ genannt haben, gekauft und mit dafür gesorgt, dass mit jedem Laib ein Euro an den Karl-Grüßer-Unterstützungsverein des Deutschen Bäckerhandwerks ging. Von dort werden die Gelder an die Betriebe weitergeleitet, die sie am dringendsten brauchen.


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